Biznesowy Plan Biznesowy Piekarni Deser - Streszczenie |

Streszczenie

Rutabaga Sweets to bar z deserami i piekarnia mieszcząca się w Business Improvement District (BID) w Waszyngtonie. Można powiedzieć, że jest to restauracja szybkiej obsługi, w której klienci siedzą przy barze i oglądają swoje desery. Show, a także deser, to nasz główny punkt sprzedaży.

Rutabaga Sweets spełni swoją wizję bycia nową koncepcją ze staroświeckim stylem, aby stać się ulubionym miejscem dla tubylców DC. Jako uznany krajowy lider w wydatkach pieniędzy w restauracjach, Waszyngton jest optymalnym miejscem do wprowadzenia nowej koncepcji restauracji. Rutabaga Sweets ma również nadzieję stać się miejscem docelowym dla tysięcy turystów, zarówno amerykańskich, jak i zagranicznych, którzy co roku odwiedzają DC.

Planujemy manipulować naszą lokalizacją w Business Improvement District na naszą największą korzyść. Zarówno zachęty podatkowe, jak i duży ruch ze względu na MCI Center zapewnią nam przewagę jako nowej firmy. W miarę jak BID napełnia się nowymi firmami przez najbliższe lata, Rutabaga Sweets zyska dodatkowy impuls zwiększonego ruchu. Dlatego agresywnie planujemy 50% wzrost sprzedaży w drugim roku działalności.

Tworząc nową niszę w branży restauracyjnej, Rutabaga Sweets zwiększy sprzedaż o ponad 145 000 USD w ciągu trzech lat, utrzymując marżę brutto na sprzedaży. 80%. Poprzez filozofię "nic oprócz najlepszego", zarówno w odniesieniu do produktu, jak i usługi, Rutabaga Sweets ustanowi się jako wyjątkowy bar z deserami w Waszyngtonie. Zyskujemy także przewagę konkurencyjną w deserach na wynos i catering.

Ten plan przedstawia naszą koncepcję firmy, filozofię i prognozy finansowe. Rutabaga Sweets ma nadzieję, że w czerwcu bieżącego roku dostanie na sprzedaż 300 000 USD na rozpoczęcie działalności.

Potrzebujesz rzeczywistych wykresów?

Zalecamy użycie LivePlan jako najłatwiejszego sposobu tworzenia wykresów dla własnego biznesplanu.

Utwórz własny biznesplan

1.1 Cele

1. Osiągnij obroty w wysokości 166 000 $ w pierwszym roku.
2. Zwiększ sprzedaż drugiego roku o 50%, a trzeciego o 30%.
3. Rozwiń dwa sklepy o trzeci rok

1.2 Misja

Rutabaga Sweets to firma hotelarska, której celem jest dostarczanie wysokiej jakości deserów w komfortowej atmosferze dla klientów, którzy szukają rozrywki "wykwintnej" poza restauracjami. Zamierzamy osiągnąć wystarczający zysk, aby wygenerować godziwy zysk dla naszych inwestorów i sfinansować stały wzrost i rozwój produktów wysokiej jakości. Utrzymujemy również przyjazne, uczciwe i kreatywne środowisko pracy, które szanuje różnorodność, nowe pomysły i ciężką pracę.

1.3 Klucz do sukcesu

• Poświęcenie najwyższej jakości składników i "sprawienie, aby stało się to bez względu na to," klient usługa.
• Bieżące programy edukacji i uznawania pracowników
• Oddajcie społeczność.