• 2024-07-03

Plan biznesowy zdrowej restauracji - podsumowanie |

Jak założyć i prowadzić restaurację? Biznes, pasja, pieniądze. Grzegorz Kłos

Jak założyć i prowadzić restaurację? Biznes, pasja, pieniądze. Grzegorz Kłos

Spisu treści:

Anonim

Streszczenie

Kona-Q to szybka, swobodna restauracja serwująca szybkie, świeże, zdrowe mięso z grilla i warzywa. Pierwszy sklep będzie zlokalizowany w Salem w stanie Oregon z agresywnymi planami rozwoju jednego nowego sklepu co 12 miesięcy. Kona-Q jest spółką Oregon Corporation z Kevinem Andersonem jako prezydentem.

Rynek

Rynek można podzielić na dwa segmenty rynku, rodziny i osoby prywatne. Rodziny będą obejmowały większość czasu na kolację z osobami, które stanowią większość czasu na lunch. Segment rodzinny rośnie corocznie o 9% z 26.585 potencjalnymi klientami. Osób ma 8% wzrost stopy procentowej z 33, 654 potencjalnych osób w tym segmencie. Kona-Q będzie działać w ramach szybko-przypadkowej niszy branży restauracyjnej, konkurując z fast foodami i tradycyjnymi restauracjami.

Usługi i produkty

Kona-Q zapewnia niezrównane doznania kulinarne. Wszyscy klienci otrzymują doskonałą obsługę klienta, zachęcając ich do powrotu. Oferta menu jest szybka, prosta, zdrowa i łatwa w przygotowaniu.

Przewaga nad konkurencją

Doświadczenie klienta jest niezwykle ważne jako skuteczny sposób odróżnienia Kona-Q. Posiadanie tak dobrego doświadczenia zachęci do powtórzenia działalności. Drugą przewagą konkurencyjną jest oferta szybkiej i zdrowej żywności Kona-Q.

Zarządzanie

Kevin Anderson spędził siedem lat w branży restauracyjnej. Kevin otrzymał podwójną specjalizację z rachunkowości i wysyłkę z Lewis and Clark College.

Przewidywano sprzedaż na poziomie 255 000 $ i 475 000 $ na lata dwa i trzy. Zysk netto wyniesie 9,07% za trzeci rok.

Potrzebujesz rzeczywistych wykresów?

Zalecamy korzystanie z LivePlan jako najłatwiejszego sposobu tworzenia wykresów dla własnego biznes planu.

Stwórz własny biznesplan

1.1 Misja

Misją Kona-Q jest zdobycie doświadczenia fast-casual dining. Zostanie to osiągnięte dzięki oferowaniu niespotykanego doświadczenia w połączeniu z doskonałym jedzeniem i rozsądnymi cenami.

1.2 Cele

  • Stać się najlepszą restauracją typu fast-casual na każdym rynku.
  • Aby otworzyć nowy sklep co 12 miesięcy.
  • Oferowanie wysokiej jakości żywności i wspaniałych wrażeń w rozsądnych cenach

1.3 Klucz do sukcesu

  • Oferowanie prostych, smacznych pozycji w menu
  • Traktuj każdego klienta tak, jakby był jedynym klientem
  • Zaprojektuj i stosuj ścisłą kontrolę finansową.