Jeden funt lunch |
The Lunch Box | The Impossible Lunch | Amzlogs
Zostałem wysłany link do artykułu o pubie w Wielkiej Brytanii, który zdecydował się zapłacić tylko 1 funta za ich posiłki. Wszystkie posiłki. Obiad i kolacja.
A ich hazard się opłaca.
"Trzy lub cztery miesiące temu naprawdę walczyliśmy, myśleliśmy, że będziemy musieli się poddać," powiedział Sky News Online.
"Powrót wtedy zwykle mieliśmy 15 osób na lunch - dziś miałem 300 sztuk. Dzisiaj będzie około 350 osób, podczas gdy cztery miesiące temu było to 20 lat.
W rzeczywistości, hazard opłacił się tak dobrze dla nich, nie wrócą do zwykłych cen. W jaki sposób osiągają zysk, wyceniając wszystko w menu za jedyny funt?
"Zarabiamy, robiąc wszystko sami, robiąc zakupy i zaopatrując lokalnie w żywność, mamy lokalnego rzeźnika, który pracuje razem z nami, "Mówi właściciel.
" Możemy zrobić niektóre pozycje w menu - takie jak klopsiki i chipsy lub kurczak z frytkami - za 20 pensów lub 30 pensów, więc nadal osiągamy zysk. "
Pub robi teraz huczny handel z ludźmi podróżującymi z Birmingham, a nawet z Liverpoolu, by cieszyć się jedzeniem.
Teraz jest biznes, który porusza się z ciosami. Dobry dla nich.
'Chelle Parmele
Menadżer marketingu w mediach społecznościowych
Oprogramowanie Palo Alto
Jesteś już zarejestrowany w webinarie Back to the Fundamentals?