Przykładowa kawa z planem biznesowym kawiarni - podsumowanie |
Кофейня. Секреты успеха. Часть 1 | БИЗНЕС-ПЛАН
Spisu treści:
Streszczenie
Kawiarnia Java Culture jest zdeterminowana, aby stać się codzienną koniecznością dla lokalnych uzależnionych od kawy, miejsce, o którym marzysz podczas wypróbowania uciec od codziennych stresów życia i po prostu wygodne miejsce na spotkanie z przyjaciółmi lub przeczytanie książki, wszystko w jednym. Wraz z rosnącym zapotrzebowaniem na wysokiej jakości kawę dla smakoszy i doskonałą obsługą, Java Culture wykorzysta bliskość kampusu University of Oregon, aby zbudować podstawową grupę stałych klientów. Java Culture zaoferuje swoim klientom najlepiej przygotowaną kawę w okolicy, która zostanie uzupełniona wypiekami, a także bezpłatne książki, które czytelnicy mogą przeczytać, by cieszyć się ich wizytą.
Firma będzie obsługiwać kawiarnię o powierzchni 2,3 tys. odległość od kampusu University of Oregon. Właściciele zabezpieczili tę lokalizację przez trzyletnią umowę najmu z możliwością przedłużenia. Dostarczyli także 140 000 $ wymaganych funduszy początkowych w wysokości 170 000 $. Pozostały kapitał zostanie pozyskany poprzez pożyczki komercyjne Bank of America.
Oczekuje się, że spółka zwiększy przychody ze sprzedaży z 584,000 USD w roku finansowym 2010 do 706 000 USD w trzecim roku. Ponieważ Java Culture będzie dążyć do utrzymania marży zysku brutto na poziomie 65% i rozsądnych kosztów operacyjnych, zysk netto wzrośnie z 100 000 do 125 000 USD w tym samym okresie.
Potrzebujesz rzeczywistych wykresów?
Zalecamy korzystanie z LivePlan jako najłatwiejszego sposób tworzenia wykresów dla własnego biznes planu.
Stwórz własny biznesplan
1.1 Cele
Cele kultury Java na pierwszy rok działalności to:
- Zostań wybrany jako "Najlepsza nowa kawiarnia w obszar "przez lokalny przewodnik po restauracjach.
- Obróć zyski z pierwszego miesiąca operacji.
- Utrzymaj 65% marży brutto
1,2 Klucz do sukcesu
Kluczem do sukcesu będzie:
- Projekt sklepu, który będzie zarówno atrakcyjny wizualnie dla klientów, jak i zaprojektowany do szybkich i wydajnych operacji.
- Szkolenie pracowników w celu zapewnienia najlepszych technik przygotowywania kawy.
- Strategie marketingowe mające na celu zbudowanie solidnej bazy lojalnych klientów, jako oraz maksymalizacja sprzedaży produktów o wysokiej marży, takich jak napój espresso s.
1.3 Misja
Kultura Java dołoży wszelkich starań, aby stworzyć wyjątkowe miejsce, w którym klienci mogą spotykać się ze sobą w wygodnym i relaksującym otoczeniu, jednocześnie delektując się najlepszymi parzoną kawą lub espresso i ciastami w mieście. Będziemy pomagać naszym klientom w codziennych stresach, zapewniając dobrą atmosferę, dogodną lokalizację, przyjazną obsługę klienta i produkty o niezmiennie wysokiej jakości. Java Culture zainwestuje swoje zyski, aby zwiększyć zadowolenie pracowników, zapewniając jednocześnie stabilny zwrot dla akcjonariuszy.